商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，电热大锅灶，---节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。
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新型商用电热锅功能有哪些？
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，滨州大锅灶，拔下电源。
2、---炒，煮，炖，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
商用电热锅功能操作：
1、采用不锈钢原材料制作，美观大方。
2、采用“电加热”作为加热介质，比传统产品节能省时40%左右。
3、设有定时定温功能，大锅灶，操作简单，方便快捷。
4、结构精美，移动方便，容易保洁。
商用电热锅产品一上市就受到广大用户的---。我们本着“诚信”的原则，与各地客户建立了长期的合作关系。“以求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。
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